マリェンロデ・ドゥベルは、ボトル内で後発酵させた深い味わいの黒ビールです。 アルコール度8%で、3種類の麦芽、少量のベルギー産黒糖の結晶、天然蜂蜜が原料です。カラメルモルト・砂糖から得られるキャラメルの風味、野の花とマデイラワインの香りを持つこのビールは、蜂蜜とベルギー修道院の酵母を合わせることにより醸造されます。