Halen Breweries to release Mariënrode Quadruple 12%Read more

Granja

La granja fue construida en 1669 por la madre superior del monasterio Johanna van Tilborch. Escudo de armas de la familia de la madre superior está situada todavía sobre la verja de la granja vieja. En 1936 la granja fue comprada por Theophile Cordonnier (1880- 1965), junto con los terrenos cultivables y partes restantes de la abadía. En 1985 la nueva granja fue construida enfrente de la vieja. Los terrenos y los edificios son hasta hoy la propriedad de los hijos y nietos de Theophile Cordonnier.

Todos los ingredientes básicos necesarios para producción de la cerveza monasterial Halen Mariënrode son, hasta hoy, producidas en la granja de Mariënrode. José Cordonnier (nacido en 1932) está todavía responsable por la fabricación de nuestros productos. Está cuidando que fabricamos solamente los productos de calidad superior. La calidad siempre era su único objetivo cuando producir alimentación por la granja.